článok 5874

Obsah akrylamidu v potravinách sa má podľa neho znížiť po novom na minimum. Komisia chce týmto opatrením zaistiť, aby výrobky neobsahovali veľa potenciálne rakovinotvorných látok. Informovala o tom v pondelok v tlačovej správe Rada pekárov SR, ktorá dodala, že slovenskí pekári toto nariadenie vítajú a akrylamid vo výrobkoch budú monitorovať.

Čítať celý článok: https://spravy.pravda.sk/ekonomika/clanok/472872-pekari-budu-sledovat-obsah-akrylamidu-vo-vyrobkoch/